菠萝蜜（菠萝蜜的核怎么吃）

本文目录一览：

• 1、菠萝蜜哪些部位可以吃
• 2、菠萝蜜怎么保存
• 3、菠萝蜜保存方法技巧
• 4、菠萝蜜怎么剥
• 5、菠萝蜜怎么清洗
• 6、菠萝蜜怎么看熟不熟

菠萝蜜哪些部位可以吃

1、果肉：菠萝蜜的果肉是菠萝蜜最核心部位，成熟的菠萝蜜果肉香甜，含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素、脂肪等营养成分，可以直接食用，所以菠萝蜜可以吃的部分一般有果肉。

2、菠萝蜜哪些部位可以吃 果肉 菠萝蜜果肉就是我们在市面上常见的菠萝蜜成品，也是菠萝蜜最核心的部位，菠萝蜜果肉甘甜可口，含有维生素、矿物质、糖类物质、植物性蛋白、碳水化合物等营养元素，可以直接食用。

3、可以吃它里面的黄色果肉，以及黄色果路中间包含的菠萝蜜果核，不过菠萝蜜的果肉可以直接吃。菠萝蜜这种水果外表的果皮和中间白色的瓤都不能食吃。注意菠萝蜜成熟后才能食用。波罗蜜树高可达20米以上，体液乳白色。

菠萝蜜怎么保存

1、菠萝蜜我知道菠萝蜜的保存菠萝蜜菠萝蜜的方法有常温、冷藏、冷冻、盐水、果蔬保鲜膜保存等。成熟菠萝蜜的菠萝蜜放在常温下保存即可菠萝蜜，但需要注意避免阳光直射，避免接触水分。将菠萝蜜放入冰箱中冷藏可以延长保存时间。将菠萝蜜冷冻可以长期保存，但冷冻后口感会发生变化。

2、常温保存 将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜，然后放在阴凉通风处即可。存放时要注意好温度和湿度，一般情况下，存放温度保持在11至13度左右，湿度在85~ 95%条件下最好，这种可存放5到7天。

3、保鲜膜保存 如果菠萝蜜没有完全剥离出来，并且切面比较小，则可以用保鲜膜将切面包裹起来，放置到阴凉通风处保存，最长可以保存4-5天。

4、菠萝蜜吃不完的保存方法：自然保存、冷藏保存。自然保存 都知道菠萝蜜是海南产的一种水果，因此算得上是一种热带水果。热带水果相对情况下保存的时间还能稍微长一些，因为本就生长于温度比较高的地方。

5、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。在碗中放入两张厨房吸水纸。将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的环境下保存即可。

菠萝蜜保存方法技巧

保鲜膜保存 如果菠萝蜜没有完全剥离出来，并且切面比较小，则可以用保鲜膜将切面包裹起来，放置到阴凉通风处保存，最长可以保存4-5天。

我知道的保存菠萝蜜的方法有常温、冷藏、冷冻、盐水、果蔬保鲜膜保存等。成熟的菠萝蜜放在常温下保存即可，但需要注意避免阳光直射，避免接触水分。将菠萝蜜放入冰箱中冷藏可以延长保存时间。

菠萝蜜保存方法和技巧有常温保存、制成菠萝蜜干、冰箱保存、盐水保存。常温保存 将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜，然后放在阴凉通风处即可。

一整个菠萝蜜打开吃不完存放的方法有：存箱冷藏保存、冷冻保存、烘干保存。

菠萝蜜怎么剥

1、用手剥 菠萝蜜是可以直接用手剥的。购买回来一个完整的菠萝蜜后，先用刀把它一切两半，然后准备一个盘子，将里面的果实一个个拿出来放到盘子里面即可。用刀切 还可以选择用刀切的方法来剥菠萝蜜。

2、剥菠萝蜜的方法如下： 用刀从菠萝蜜的顶部开始切，一直切到底部。 将切好的菠萝蜜果肉放入盐水中浸泡10分钟，这样可以去除果肉中的涩味和过敏物质。 将菠萝蜜的果肉沿着外皮慢慢剥离，果肉和外皮之间的白色薄膜也要小心去除。

3、对半划开 用刀把菠萝蜜对半划一条口子，用手把菠萝蜜对半剥开。带上手套 然后在带上手套防止汁液粘在手上。用保鲜膜擦拭 菠萝蜜芯上面会有一些汁液，用保鲜膜擦拭菠萝蜜上面的汁液。

4、菠萝蜜的果肉还有果实，它的外表有一层皮，要剥开。果实放进锅里，漠过果实，放少许盐，开火煮熟，大概15-30分钟（自己看）。熟后还有一层皮也要剥开后，能直接吃啦。或者也煮熟果实后，跟鸡肉焖的话，口味一样好吃。

菠萝蜜怎么清洗

1、菠萝蜜清洗的方法，主要有以下几种：如果菠萝蜜的汁液沾到了手上，可以用盐水来洗手，这样就可以把菠萝蜜的汁液洗干净，是非常简单的清洗方式。

2、用醋水清洗：将醋和水按1：3的比例混合，然后将菠萝蜜浸泡在混合液中30分钟至1小时，然后用清水冲洗干净。用漂白水清洗：将漂白水和水按照1：5的比例混合，然后将菠萝蜜浸泡在混合液中10-15分钟，然后用清水冲洗干净。

3、如果是菠萝蜜的汁液粘在了手上，用汽油、食用油、盐水等都可以洗干净，用油类物品把菠萝蜜的汁液搓掉后需要再用肥皂水或洗手液把油污去掉，用盐水除了可以去掉汁液还有一定的消毒杀菌效果。

4、方法如下：汁液粘在手上：可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，然后用清水冲洗就能洗掉。使用吸满油的纸或者是布慢慢的擦，然后用盐粒搓一下，最后用清水冲洗即可。

5、先看看塑料袋或者是刀口沾到的菠萝蜜，去除一些胶质。将菠萝蜜的核取出来之后，这些核一起煮。将菠萝蜜用清水或者淡盐水冲洗一下或者浸泡一下。晾干水分即可食用。

6、方法一：在弄菠萝蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍，然后那些黏液就不会粘到手上了。如果还是粘到手上，那就拿张吸满油的纸或布，慢慢擦就能把黏液去掉，但去除黏液后手还是有粘感。

菠萝蜜怎么看熟不熟

切开查看 如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了，不仅容易烂掉，而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃。

菠萝蜜怎么看熟不熟 看颜色 看菠萝蜜是否成熟，首先要看颜色，一般成熟的菠萝蜜其表皮颜色为变得暗沉，并且可能出现黑圈或者黑色的斑点，而未成熟的菠萝蜜表皮颜色为青绿色。

菠萝蜜怎么看熟不熟 一看皮 成熟的菠萝蜜皮色会变暗沉，有时还会出现黑圈黑点，而没熟的菠萝蜜表皮青绿色。

看外皮： 没有熟透的菠萝蜜外皮的颜色为青绿色或是暗绿色，生长成熟的颜色为黄色。 并且，按压它上面的小刺刺，如果有些微微的萎缩，说明是成熟的； 若上面的刺很尖锐，很硬，就是没有熟。

小编为大家整理的菠萝蜜判断熟不熟的方法如下： 看外观。熟透的菠萝蜜颜色为黄色按压菠萝蜜上面的小刺，如果有些微微的萎缩，说明是成熟的。 切开看。

用鼻子嗅一下菠萝蜜的味道，如果菠萝蜜的香味浓郁，香气四溢的话，一般多表示已经成熟。如果凑近闻都闻不到明显香味的话，则多表示成熟度不够。