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云南省每年都有人吃野生菌中毒身亡,如果误食了有毒野生菌该怎么办?
但是对于一些人来说，有一些野生菌是不能吃的，吃了会中毒，如果在野外遇到野生菌中毒的状况，应该及时的送往当地的医院进行抢救。
催吐或导泻。可以用汤勺之类的硬东西刺激喉咙，让喉咙发痒，把体内的东西给吐出来。这样体内的毒物就会随着呕吐排出的方式，减轻对身体的影响。不过在使用这一方法的时候，要注意不要捅到喉咙，导致窒息。
假如一不小心产生野生菌中毒，还要立即采用以下这种处理对策。第吐、洗胃、导泻 神智不清保持清醒者立即吐，尽早给与洗胃，洗胃后成年人灌进活性碳，吸咐30～60分钟后用硫酸钠或硫酸镁导泻。
吃菌中毒后应该做好以下事情。目前，一般对于菌类中毒，没有针对的抗毒药物。所以中毒的话立即停止食用可疑食物，并立即前往医院就医并向当地卫生组织部门报告，并组织救援。
如果误食野生菌中毒，身体不适应该立马就医或者进行催吐处理。首先尽量少吃或不吃野生菌，因为野生菌的辨别很困难。它有许多种类长相相似。可能无法辨别是否有毒。
为庆祝解封6人吃野生菌后中毒,中毒后有哪些表现?食后怎样急救?
食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒，进食毒菌后10分钟 –2小时出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻等症状。产生此类症状的菌子很多，如：红菇、乳菇、红网牛肝菌、橙红毒伞、毒光盖伞、月光伞、腊伞、环柄菇等。
食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒，临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，还有少数为神经精神型，临床表现为头昏、恶心、呕吐，然后出现烦躁、谵妄、幻视等症状。
但是对于一些人来说，有一些野生菌是不能吃的，吃了会中毒，如果在野外遇到野生菌中毒的状况，应该及时的送往当地的医院进行抢救。
减少毒副作用。在食用野生菌后出现恶心呕吐、拉肚子、头昏等现像，应当马上采取有效措施，催味、导泻等处理办法。
如果毒性不强，自身反应不是很强烈，可以先自行在家中进行催吐，用手指或者筷子等物体刺激喉咙引吐。如果人中度无法配合，一定要及时去医院。
贵州3男子吃野生菌全住进ICU,为什么总有人不怕死?
1、贵州省三名男子因为吃野生菌直接进了ICU，这并不是他们不怕死，而是因为他们的无知所导致的，有人把吃野生菌和物竞天择的进化论结合在一起，这倒大可不必。
2、其中有3位吃了毒蘑菇的，就没那么幸运了，他们都面临着肝脏移植。其中一位18岁少女，遭到了永久性的精神损伤。由于就医及时，14人中没有一人死亡。
3、之所以出现吃木耳中毒的情况，主要是因为泡发木耳的时候方法不正确导致，在泡木耳的时候，泡木耳的水一直不更换，且泡发的时间非常久。
4、贵州人吃辣椒全国首曲一指，这并不是指贵州人吃得辣，吃得多，而是说贵州人在吃辣椒上，加工成系统，口味独特。 二： 黔味突出酸味。
5、原来很有可能是因为在泡发木耳的过程当中，有一种名字叫米酵菌酸的毒素混入其中，加上这种毒素即便经过高温烹饪都不易消失，以至人在食用受过该毒素污染的食物以后便会发生中毒迹象，甚至危及生命。
